2014年 05月 28日
MRS. BEETON'S HOUSEHOLD MANAGEMENT / Isabella Beeton |
『婦人画報』 は明治38年（1905年）創刊、そして 『家庭画報』 は昭和33年（1958年）に創刊している。そのどちらも女性文化向上の一役をになった雑誌である。
MRS. BEETON'S HOUSEHOLD MANAGEMENT / Isabella Beeton
Circa 1940'S - , London, 1680 pages, 153 x 216 x 86
言わずと知れた英国のカリスマ主婦、ビートン夫人によってまとめられた家政読本。28歳の若さでこの世を去ったビートン夫人がこの書を執筆したのが19世末。それ以降、今日まで家政読本の古典として刊行され続けている。ヴィクトリア時代の古典的調理に多くのページが割かれているが、その他に女主人・主婦としての手引書として使用人の管理、部屋の調度品や装飾、ファッション、保育、家庭の医学など多岐にわたり図版を交えて解説がなされている。1500ページを超える大著だが、女性向きにサイズを抑え、カラー図版も収録、そして巻頭には “本書の使い方” の解説ページも用意された中流階級向けの入門書に仕上げられている。
本の状態： （おそらく）ジャケット欠け。カバーに擦れによる多少の汚れ、縁・角部分に少しキズあり。1025ページから1032ページまでのページに破れあり。その他は経年変化程度で概ね良好。
価格： SOLD
MRS. BEETON'S HOUSEHOLD MANAGEMENT / Isabella Beeton
Circa 1940'S - , London, 1680 pages, 153 x 216 x 86
言わずと知れた英国のカリスマ主婦、ビートン夫人によってまとめられた家政読本。28歳の若さでこの世を去ったビートン夫人がこの書を執筆したのが19世末。それ以降、今日まで家政読本の古典として刊行され続けている。ヴィクトリア時代の古典的調理に多くのページが割かれているが、その他に女主人・主婦としての手引書として使用人の管理、部屋の調度品や装飾、ファッション、保育、家庭の医学など多岐にわたり図版を交えて解説がなされている。1500ページを超える大著だが、女性向きにサイズを抑え、カラー図版も収録、そして巻頭には “本書の使い方” の解説ページも用意された中流階級向けの入門書に仕上げられている。
本の状態： （おそらく）ジャケット欠け。カバーに擦れによる多少の汚れ、縁・角部分に少しキズあり。1025ページから1032ページまでのページに破れあり。その他は経年変化程度で概ね良好。
価格： SOLD
by booksandthings
| 2014-05-28 12:00
| 趣味・実用
