DEATH IN THE AFTERNOON / Ernest Hemingway

ミキシング・グラスに氷とアブサンを入れ、ステアする。冷やしたアブサンをシャンパン・グラスに注ぎ、冷やしたシャンパンで満たす。
アブサンは Pernod、シャンパーニューは G.H. Mumm 。
アーネスト･ヘミングウェイ (Ernest Hemingway) の短編作と同じ名前のカクテル『Death in the afternoon (午後の死）』、別名『ヘミングウェイ･カクテル』のレシピである。



DEATH IN THE AFTERNOON / Ernest Hemingway
1952 (Fifth impression), London, 358 pages, 157 x 227 x 34

アーネスト･ヘミングウェイが1932年に発表したスペイン闘牛への指南書。

ヘミングウェイは今までスペイン語もしくは英語でこのような本がなかったことを理由に本書をしたためた。
20章から成る闘牛に関する文章と81枚のモノクロ写真、巻末には文中に用いられた闘牛に関する専門用語の解説で構成されている。
本書の魅力のひとつとして上げられるジャケットのイラストは、キュービズムの画家として知られるスペイン人ファン・グリス (Juan Gris) によるもの。

ちなみに『DEATH IN THE AFTERNOON』の日本語訳は単行本としては刊行されておらず、三笠書房のヘミングウェイ全集第5巻に『午後の死』の邦題で『持つと持たぬと』『危険な夏』と共に収録されている。

本の状態：ジャケットに擦れによる汚れあり。本体は経年変化程度。
価格：SOLD

1966年リプリント版

DEATH IN THE AFTERNOON / Ernest Hemingway
1966, London, 358 pages, 153 x 223 x 36

先の1952年版と比べてやや判型が小ぶりになった1966年版。

本の状態：ジャケットに僅かな擦れによる汚れあり。内部ページの角部分に緩やかなシワあり。その他は経年変化程度。

価格：SOLD

世界に誇ることのできるであろう日本のカクテル・ブック、尾崎浩司著『ザ・バー・ラジオ・カクテル・ブック』に収録されているヘミングウェイ・カクテル『DEATH IN THE AFTERNOON』。